"O conteúdo deste curso possibilita a aquisição de conhecimentos gerais de botânica, biologia celular vegetal e bioquímica. Com este objetivo são ministrados conhecimentos de histologia e anatomia vegetal de modo a permitir distinguir estruturas secretoras, órgãos vegetais e plantas, especialmente plantas medicinais, bem como conhecer os processos de elaboração e de reserva dos produtos do seu metabolismo secundário. São abordadas as principais famílias botânicas com destaque para as de maior interesse farmacêutico, além de informações importantes sobre Coleta de plantas medicinais, Nomenclatura botânica e Metabolismo secundário."
Programa
1. Citologia
1.1. Estrutura da célula vegetal
1.2. Tipos de célula
1.2.1. Celulas do parênquima
1.2.2. Celulas do colênquima
1.2.3. Células do esclerenquima
2. Histologia
2.1. Tecidos meristemáticos
2.1.1. Tipos de meristemas
2.1.1.1. Baseado na origem
2.1.1.2. Baseado na localização
2.1.1.3. Baseado na diferenciação
2.2. Tipos de tecidos
2.2.1. Tecido de preenchimento
2.2.2. Tecidos de sustentação
2.2.3. Tecidos de revestimento
2.2.4. Tecidos vasculares
3. Organologia
3.1. Estrutura anatômica do caule
3.2. Estrutura anatômica da raiz
3.3. Estrutura anatômica da flor
3.4. Estrutura anatômica do fruto
3.5. Estrutura anatômica da semente
4. Coleta de plantas medicinais
5. Sistemática e nomenclatura botânica
6. Metabolismo secundário
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